UN GÂTEAU QUI VOUS RESSEMBLE
Vos envies.
Notre savoir-faire.
Un format, une saveur, votre inspiration.
Préparez votre demande en quelques étapes.
BON À SAVOIR
Moelleux à l’intérieur.
Votre univers à l’extérieur.
Comment sont composés nos gâteaux ?
Nos layer cakes alternent plusieurs couches de génoise moelleuse et de crème à la ganache montée, avec un insert selon la saveur choisie. Le nombre de couches varie selon le format.
Quelle crème est utilisée pour le lissage ?
Le lissage extérieur est réalisé à la crème au beurre à la meringue suisse, douce et peu sucrée. Il est distinct de la crème intérieure. Selon le modèle, le décor peut être réalisé en pochage, pâte à sucre ou impression comestible.
Puis-je commander à la dernière minute ?
Vous pouvez envoyer une demande avec une saveur de notre sélection principale. Notre équipe vérifiera les formats, les saveurs et les créneaux de décoration disponibles. Les quatre saveurs sur commande anticipée demandent au moins 7 jours.
Ma demande confirme-t-elle la commande ?
Votre demande nous permet de préparer votre proposition. La disponibilité, le tarif et les conditions de confirmation vous seront communiqués par notre équipe.